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ご挨拶
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| お元気ですか？猛暑の夏が過ぎ去って、朝、晩は肌寒さを感じる頃になりました。周りの木々が日毎に秋の色を深め、空がひときわ高く感じられ、青空に赤とんぼが飛んで秋ですね。大地の恵みが豊かに実る秋。一年中でもっとも美しい季節！今年も果物、きのこ、お米が豊作のようで嬉しいですね！自然の生命は形や色を変えながら生まれ変わり続けます。私たちも生まれ変わるためにやれることがあります！自分と向き合い、理想の姿を思い描く！好奇心旺盛な私、いつも笑顔の私、、自信を持った私！人は未来を想い描くことで生まれ変わって行くと思うのです。さぁ！生まれ変わるために、あなたはどんな未来を思い描きますか？ さて・・・ 寺内蛭根のこの地に開店して、今年で４6年目に入りました。（私も結構な齢？になりました。(笑)） 先代が長年掛けて築いてきた”こだわり”を二人の職人が受け継ぎ、いつも変わらぬうさみ家の”味”をご提供出来ます様、心を込めて握っております。本当に”味”が取り柄のすし屋です。それに、｢美味しかった！又来るよ♪」 と声を掛けて下さるお客様こそが、先代から受け継いだ一番大きな”財産”です。この大切なお客様にうさみ家でゆっくりと過ごしていただく事が私をはじめ職人達の心からの願いです。どうぞ、お時間のある時はうさみ家で”和みのひと時”をお過ごしくださいませ。今回、46年ぶりに新しい握りのメニューが出来ました！ご好評いただいております。一度、ご賞味くださいませ！ 皆様に愛される寿し屋を目指して、日々精進して参ります。今後ともよろしくご贔屓下さいます様、長いお付き合いをお願い致します。 いつも 気遣ってくれて ありがとう 声を 掛けてくれて ありがとう 励まして くれて ありがとう 話を 聞いてくれて ありがとう 元気を くれて ありがとう だから感謝 いつもやさしい あなたに感謝 ありがとう！ あなたが毎日元気に過ごせますように！(^_-)-☆ 女将 宇佐美 養子 |
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