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ご挨拶

草木が芽吹き心ほぐれる春が来た!

お元気ですか?明るい日差しを浴びて風景が色めいて来たら、いよいよ待ちに待った春の到来ですね。動物や植物が一斉に目を覚まし、命の輝きが一層彩るこの時期は、スイッチを切り替えて新しい生活の始まりです。卒業式も終わり、住み慣れた部屋を出て、さぁ~!新しい生活を始めましょう!そこがあなたにとって、居心地の好い場所で有りますように!新しい季節、新しい生活、新しい自分!頑張ろう!

3月も、もうお彼岸の時期になってしまいました。何かと忙しく更新も遅れてしまいましたが、あなたの門出を応援しています。





さて・・・
寺内蛭根のこの地に開店して、今年で47年目に入りました。(私も結構な齢?(後期高齢者)になりました。(笑))
先代が長年掛けて築いてきた”こだわり”を二人の職人が受け継ぎ、いつも変わらぬうさみ家の”味”をご提供出来ます様、心を込めて握っております。本当に”味”が取り柄のすし屋です。それに、「美味しかった!又来るよ♪」 と声を掛けて下さるお客様こそが、先代から受け継いだ一番大きな”財産”です。この大切なお客様にうさみ家でゆっくりと過ごしていただく事が私をはじめ職人達の心からの願いです。どうぞ、お時間のある時はうさみ家で”和みのひと時”をお過ごしくださいませ。今回、46年ぶりに新しい握りのメニューが出来ました!ご好評いただいております。一度、ご賞味くださいませ!
皆様に愛される寿し屋を目指して、日々精進して参ります。今後ともよろしくご贔屓下さいます様、長いお付き合いをお願い致します。



   自分に自信がないなんて

   うつむく前に
   街に出て見よう

   雨が降っていたって  
   構わない

   眺める景色を
   自分の脚で変えてみよう

   ほらっ!
   今、あっ!って、思ったべ

   綺麗だな!
   カッコいいな!
   美味しそうだな!

   そんな一瞬が
   新しいあなたの

   初めの一歩!

   
  



   
 
  
        あなたが毎日元気に過ごせますように!(^_-)-☆
  

                女将   宇佐美 養子

















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